Míg régen a szegény emberek levesének számított, ma inkább a diétás ételek közé sorolható a fehér buggyantott tojásleves. Fehérjepótlásra, emésztési zavarok enyhítésére kiválóan alkalmas. Savanykás íze üdítően hat a túlterhelt gyomorra. Fehér buggyantott tojásleves recept A zsírból, lisztből világos rántást készítünk, amit felöntünk vízzel. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet, az ecetet […]
Rántással készült tojáslevesek
Tojáslevest örömmel főzünk, mivel nagyon egyszerű. Viszont nem elég tartalmas. De egy kis virslivel tartalmasabbá tehetjük a tojáslevest. Nézzük is hogyan készül el a tojásleves virslivel! Virslis tojásleves elkészítve A virslit felkarikázzuk, a felhevített zsíron kissé megpirítjuk. Majd kiszedjük egy tányérra. A vöröshagymát apróra felkockázzuk és a virsli sütéséből megmaradt […]
Hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a rántott tojásleves és szinte semmi se kell hozzá. Nézzük is ezt a rántott tojásleves receptet! Rántott tojásleves recept 1 evőkanál zsírt melegítünk, hozzáadunk 1 evőkanál lisztet, ezzel rántást készítünk. Ha megszórjuk egész köménymaggal és ezt kissé megpirítjuk, a tojáslevesünk még ízletesebb lesz. A rántást […]
Tojáslevest örömmel főzünk, mivel nagyon egyszerű és nem kell órákon át felette állni. Viszont egy kis kreativitással tartalmasabb tojáslevest is kihozhatunk egy kevés szalonnával. Nézzük is hogyan készül el a szalonnás tojásleves! Szalonnás tojásleves recept A felkockázott szalonnát a zsíron megpirítjuk, majd egy tányérra kiszedjük. A zsírban megdinszteljük az apróra […]
Ha már kiürült a hűtő, de mégis valami főtt ételt szeretnél ebédre, ajánlom neked ezt a nagyon egyszerű és nagyon finom csurgatott tojásleves receptet. Csurgatott tojásleves recept A hagymát megpucoljuk, apróra felkockázzuk és a felolvasztott zsíron megdinszteljük (nem kell megpirítani). Közben rászórjuk a lisztet és a pirospaprikát. Ekkor már levesszük […]
Buggyantott tojásleves krumplival gazdagítva. A krumplival egy igen laktató buggyantott tojáslevest készíthetünk. Nézzük is a receptet! Buggyantott tojásleves krumplival elkészítve A zsírral, liszttel világos rántást készítünk. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a megpucolt, apróra vágott krumplit, beletesszük a babérlevelet és puhára főzzük. Közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Amikor megfőtt a krumpli, a […]
Ha tojásleves gazdagon van elkészítve, akkor nem is kell második fogáson gondolkodni. Annyira bőséges leves, hogy önmagában is nagyon laktató tud lenni. Elkészített tojásleves recept. Tojásleves gazdagon elkészítve A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és a felolvasztott zsíron pár percig pároljuk. A megpucolt zöldségeket felaprítjuk és a hagymára szórjuk. A […]
Savanyú buggyantott tojásleves nagyi módra. A régi idők nagy kedvence a buggyantott tojásleves, ami manapság egyre ritkábban szoktunk elkészíteni. Ennek most vessünk véget. Kezdjük el minél gyakrabban főzni ezt a szuper savanyú buggyantott tojáslevest. Lássunk is neki! Savanyú buggyantott tojásleves recept A fölforrósított zsírra szórjuk a lisztet és kavargatva kisütjük, […]
Tojásleves krumplival gazdagítva egy igen laktató ebéd vagy vacsora lehet. Nem kell hozzá sok minden és pár perc alatt el tudjuk készíteni. Vágjunk is bele! Tojásleves krumplival elkészítve A felhevített zsírra kevés lisztet szórunk és kavargatva addig pirítjuk, míg egy kis színt nem kap. Ezután fölöntjük vízzel, belerakjuk a megpucolt, […]
Kolbászos tojásleves egy igazán nagy különlegesség a tojáslevesek körében. Ízletes, nagyon finom és még jól is néz ki. Ezt a kolbászos tojáslevest mindenkinek csak ajánlani tudom! Kolbászos tojásleves recept A felolvasztott zsíron megpirítjuk a karikára felszeletelt kolbászt, majd kiszedjük és félre tesszük. A kolbász zsírján a liszttel rántást készítünk, felöntjük […]
A köménymagról nem is gondolnánk, hogy amilyen apró, fogyasztása olyan hasznos a szervezet számára. Ezért sem érdemes elhanyagolni a köménymagot a tojáslevesből. Nézzük is köménymagos tojásleves elkészítését! Köménymagos tojásleves recept A felhevített olajon megfuttatjuk a köménymagot. Ez 1-2 perc, akkor lesz jó, ha a magok pattogni kezdenek és érezzük a […]
Tojásleves pirított kenyérkockával elkészítve? Valljuk be a tojásleves önmagában nem igazán laktató étel. Ezért lehet kicsit játszadozni vele és pirított kenyérkockával gazdagítani. Nézzük is ezt a tojásleves receptet! Tojásleves pirított kenyérkockával elkészítve Először a pirított kenyérkockákat készítjük el: Apró kockákra felszeleteljük a kenyeret. (Jobban szeretem ebben az esetben a száraz […]