Minden, ami tojásleves, tojásleves receptek

Klasszikus tojásleves

Klasszikus tojásleves

Hogyan készül a klasszikus tojásleves? Nagyon sok tojásleves recept létezik, de most a régi idők igazi tojáslevesét ismerheted meg. Nézzük is a receptet!

hirdetés

Klasszikus tojásleves recept

  1. A fölforrósított olajon megfuttatjuk a köménymagot. Ez pár másodpercig tart, míg a magok elkezdenek kipattogni.
  2. Vigyázzunk, nehogy megégjenek! Lehúzva a tűzről meghintjük a paprikával.
  3. Ezután felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt felforraljuk.
  4. Közben felütjük a tojást, felverjük és a forrásban levő levesbe csurgatjuk, miközben kavargatjuk, nehogy összeálljon.
  5. Még egy perc és kész is a klasszikus tojásleves.
Klasszikus tojásleves
Klasszikus tojásleves

Klasszikus tojásleves

Klasszikus tojásleves recept
Klasszikus tojásleves
Összesen: 10 perc
Adag: 2 személyre
Fogás: Ebéd, Leves
Konyha: Klasszikus

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál köménymag egész
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • bors
hirdetés

Elkészítés

  • A fölforrósított olajon megfuttatjuk a köménymagot. Ez pár másodpercig tart, míg a magok elkezdenek kipattogni.
  • Vigyázzunk, nehogy megégjenek! Lehúzva a tűzről meghintjük a paprikával.
  • Ezután felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt felforraljuk.
  • Közben felütjük a tojást, felverjük és a forrásban levő levesbe csurgatjuk, miközben kavargatjuk, nehogy összeálljon.
  • Még egy perc és kész is a klasszikus tojásleves.
    Klasszikus tojásleves

Mi illik a tojásleves mellé? Nézd meg a recepteket, ötleteket tojásleves mellé másodiknak! << Kattints ide!

Jó étvágyat kívánok!

hirdetés: