Hogyan készül a klasszikus tojásleves? Nagyon sok tojásleves recept létezik, de most a régi idők igazi tojáslevesét ismerheted meg. Nézzük is a receptet!
hirdetés
Klasszikus tojásleves recept
- A fölforrósított olajon megfuttatjuk a köménymagot. Ez pár másodpercig tart, míg a magok elkezdenek kipattogni.
- Vigyázzunk, nehogy megégjenek! Lehúzva a tűzről meghintjük a paprikával.
- Ezután felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt felforraljuk.
- Közben felütjük a tojást, felverjük és a forrásban levő levesbe csurgatjuk, miközben kavargatjuk, nehogy összeálljon.
- Még egy perc és kész is a klasszikus tojásleves.
Klasszikus tojásleves
Klasszikus tojásleves recept
Hozzávalók
- 1 db tojás
- 1 teáskanál köménymag egész
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés
- A fölforrósított olajon megfuttatjuk a köménymagot. Ez pár másodpercig tart, míg a magok elkezdenek kipattogni.
- Vigyázzunk, nehogy megégjenek! Lehúzva a tűzről meghintjük a paprikával.
- Ezután felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt felforraljuk.
- Közben felütjük a tojást, felverjük és a forrásban levő levesbe csurgatjuk, miközben kavargatjuk, nehogy összeálljon.
- Még egy perc és kész is a klasszikus tojásleves.
Mi illik a tojásleves mellé? Nézd meg a recepteket, ötleteket tojásleves mellé másodiknak! << Kattints ide!
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek és ötletek:
hirdetés:
