Tojásleves hagymával ízesítve. Színesebbé szeretnéd tenni a tojáslevesedet? Akkor hagymával színesebbé teheted. Legyen szó újhagymáról, póréhagymáról, vöröshagymáról, lilahagymáról, vagy fokhagymáról. Jelenesetben most újhagymával színesítettem a tojáslevesemet.
hirdetés
Tojásleves hagymával elkészítve
- A felolvasztott zsíron 1-2 perc alatt megfuttatjuk a felkarikázott hagymát. (Én csak a zöld résztét használtam most fel.)
- Amikor már kicsit megdinsztelődött, megszórjuk a paprikával, ízlés szerint köménymaggal, sóval, borssal. Felöntjük kb. 6 dl vízzel és felforraljuk.
- Közben felütjük a tojást és a forrásban lévő levesbe lassan belecsurgatjuk, miközben sűrűn kavargatjuk.
- Egyet forralunk rajta és már kész is vagyunk ezzel a nagyon egyszerű hagymával elkészített tojáslevessel.
hirdetés
Tojásleves hagymával
Tojásleves hagymával recept
Tojásleves hozzávalói
- fél evőkanál zsír
- 1 szál újhagyma
- fél teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 db tojás
- köménymag
- só
- bors
Tojásleves elkészítése
- A felolvasztott zsíron 1-2 perc alatt megfuttatjuk a felkarikázotthagymát. (Én csak a zöld résztét használtam most fel.)
- Amikor már kicsit megdinsztelődött, megszórjuk a paprikával, ízlés szerint köménymaggal, sóval, borssal. Felöntjük kb. 6 dl vízzel és felforraljuk.
- Közben felütjük a tojást és a forrásban lévő levesbe lassan belecsurgatjuk, miközben sűrűn kavargatjuk.
- Egyet forralunk rajta és már kész is vagyunk ezzel a nagyon egyszerű hagymával elkészített tojáslevessel.
Mi illik a tojásleves mellé? Nézd meg a recepteket, ötleteket tojásleves mellé másodiknak! << Kattints ide!
Jó étvágyat kívánok!
